ジメジメとした天気が続いている東京です☔☔
梅雨が過ぎると、今度はあつ〜い夏が…!!
食欲が落ちてしまったり、体調を崩しやすくなる時期ですよね。
そんなみなさんに朗報です!
「野草だより 夏号(133号)」発行のお知らせ
今回の特集は「そば」
ツルッとしたのどごしやおいしさはもちろん、
夏に嬉しい健康効果がいっぱい!
取材したのは千葉県鋸南町のそば屋さん。
そばのつけ合わせはわさびではなく、辛み大根というこだわり。
江戸時代に主流だった、昔ながらの食べ方です。
じつは、そばと辛み大根の食べ合わせは相性抜群!
大根に含まれるビタミンCは、そばの健康効果を高めてくれます✨✨
今年の夏は、そばがオススメですよ!
しかも今回は豪華読者プレゼントもあるらしい!?
必見です!!
その他にも、大人気コーナー・藤田先生の「医者にかかる前に腸に聞け!」や、
「野草酵素農法友の会」のページもあり、盛りだくさんです。
お手元に届いた際はぜひチェックしてみてくださいね
特集など一部はWebでもご覧いただけます!