ついつい食べ過ぎている方も多いのではないでしょうか？
昔から「食欲の秋」と言いますが、なぜ秋は食欲が旺盛になるのか!? 少し調べてみました
●セロトニンの分泌低下
※セロトニン…精神の安定を保つ作用のある脳内神経伝達物質
日に当たった時間によって分泌量が調整されるセロトニンは、秋になると分泌量が減少。 糖類、肉類、乳製品を食べても分泌量が増えるため、食べることで調整しているのではないかと言われています。
●気温の低下による基礎代謝アップ
夏に低下した基礎代謝は秋〜冬にかけて上昇。基礎代謝が上がればそれだけエネルギーを多く使うため、おなかが空くという説。
ほかにも、「夏バテで低下していた食欲が回復」、「越冬に備えて秋に栄養をたくわえる」、などの説もあるようです。
「食欲の秋」にこんなにも理由があったとは驚きですね
