東京では4日連続の真夏日。急に暑くなってきましたが、夏バテなどしていませんか？
さて、野草だより7・8月号を随時みなさんの元へ発送中です。特集では、夏野菜の定番、枝豆を取りあげています。
長い間アジア諸国でしか食べられてこなかった枝豆は、近年和食のひとつとして欧米の方にも大人気の野菜。
作付面積日本一の新潟県で、農家さんを取材してきました。また、管理栄養士の先生から枝豆の健康効果も伺ってきましたので、ぜひご一読くださいね！
早いもので、2015年も折り返しを過ぎました。本当にあっという間ですね〜
東京では4日連続の真夏日。急に暑くなってきましたが、夏バテなどしていませんか？
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2015年07月15日 17:37