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こんにちは!
記録的な大雨が降ったり蒸し暑い日が続いたり…
被災地は本当に大変だと思いますが、1日も早い復旧をお祈りしております。

さて、 『野草だより』夏号、もうお読みいただけましたか?
(順次お届けしていますが、「まだ届いてないよ!」という方は
web版から一部の記事を先行してお読みいただけます。)

人気連載医者にかかる前に腸に聞け!で今号ご紹介した 「水だし」。
私も毎日実践しています♪
以前からかつおぶしや昆布で出汁をとっていましたが、
わが家には小さな子どもがいるのでじっくり料理…とはいかない毎日。

でも 「おいしくて体にいいものを食べさせたい! 」

特に暑くなるこの季節は、サラダや冷や奴など冷たいものを好んでしまうので
だからこそ、温かいお味噌汁は欠かしません。

昨夜も冷蔵庫で寝かせておきましたよ〜!
藤田先生流の、昆布とかつおぶしの水だし。
image3.jpeg
だしはたくさんとれますが、暑くなって傷みが早いので味噌汁は毎回少量だけ作っています。

水に浸しておくだけで旨味たっぷり!
本当に手軽でありがたいです♪
今日はなすと玉ねぎとお豆腐のお味噌汁にしました。
味噌汁好きの娘(2歳)もゴクゴク〜
あっ、完成形の写真を撮るの忘れちゃった…笑

みなさんもぜひ試してみてくださいね!
くわしい方法や記事はコチラから。
今夜は何のお味噌汁にしようかな〜?
2018年07月11日 11:16


東京もあっという間に梅雨が明け、7月に入りました!
連日30℃を超える日が続いております

さて、今日は大人気マンガシリーズの最新刊
『人生が輝く✨おなかそうじの新提案』をご紹介します
201807_青汁マンガ_表1_s.jpg
マンガに登場するのは、ごく普通の一家
長女の若葉はある日、祖母の異変に気づき、あわてて病院へ連れて行くも
「年齢のせいでしょう」と言われてしまい……。

不調を抱えてもつい「歳のせい」とあきらめていませんか?
その不調には意外な事実が潜んでいるかもしれません。
果たして一家はどうなってしまうのか? そして不調の解決法とは?
今回も必読・必見の内容となっております!

監修はテレビや雑誌でも大活躍のカイチュウ博士・藤田紘一郎先生
マンガ本編にも登場していますので、そちらも大注目ですよ❗
藤田先生.jpg
順次お届けしますので、乞うご期待ください❗

2018年07月02日 09:44